0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Resep: Asinan Buah, Menggugah Selera

Asinan Buah.

Asinan Buah

Sedang mencari inspirasi resep asinan buah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asinan buah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan buah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan asinan buah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asinan buah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Asinan Buah memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Asinan Buah:

  1. Gunakan 500 g Nanas.
  2. Gunakan 3 buah mangga muda.
  3. Siapkan 15 cabai rawit merah.
  4. Gunakan 5 cabai merah besar.
  5. Ambil 250 g gula pasir.
  6. Siapkan Garam secukup nya.
  7. Gunakan 1 liter air bersih.
  8. Sediakan Penggunaan cuka nanti di jelaskan di note terakhir.

Cara membuat Asinan Buah:

  1. Siapkan buah lalu potong sesuai selera, biasanya potongan buah asinan itu besar-besar seukuran 2 atau 3 jari orang dewasa yang di rapatkan.
  2. Rendam buah dengan gula ±15 menit. Seperti proses perubahan osmosis dan difusi itu loh mom.
  3. Siapkan cabai dan garam lalu haluskan, boleh di blender atau di tumbuh sama saja. Kemudian beri air ke bumbu cabai kira-kira 2 gelas, aduk hingga rata. Lalu saring kedalam buah yang sudah di sajikan, proses penyaringan agar hampas cabai tidak ikut ke dalam buah. Boleh juga tidak di saring, sesuai selera.
  4. Tes rasa, kadang bila buah nya mengandung asam (mangga muda) lebih membutuhkan banyak gula. Atau buah yang mengandung air (timun) dalam beberapa saat rasa nya mudah berubah karena ada perpindahan rasa (osmosis dan difusi).
  5. Note : Untuk buah yang mengandung asam seperti mangga muda dan kedondong, asinan tidak perlu d beri cuka Dan sebalik nya, bila asinan tidak menggunakan buah yang mengandung asam sebaik nya di beri cuka..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asinan buah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Posts
SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates

Post a Comment