0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Resep: Rujak Aceh alias Asinan Mangga Kweni Anti Gagal

Rujak Aceh alias Asinan Mangga Kweni.

Rujak Aceh alias Asinan Mangga Kweni

Sedang mencari inspirasi resep rujak aceh alias asinan mangga kweni yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak aceh alias asinan mangga kweni yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak aceh alias asinan mangga kweni, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rujak aceh alias asinan mangga kweni yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rujak aceh alias asinan mangga kweni sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rujak Aceh alias Asinan Mangga Kweni memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rujak Aceh alias Asinan Mangga Kweni:

  1. Siapkan Bahan Isian.
  2. Sediakan 3 buah nanas madu.
  3. Ambil 2 buah belimbing matang.
  4. Siapkan 1 buah ketimun.
  5. Siapkan 1 buah bangkuang.
  6. Sediakan 2 buah apel.
  7. Ambil 3 buah kedondong.
  8. Siapkan 1/2 kg kolang kaling, rebus. (Aku skip).
  9. Siapkan Bahan Kuah.
  10. Siapkan 3 buah mangga kweni matang, blender.
  11. Sediakan 500 ml air.
  12. Siapkan 1/2 sdt terasi.
  13. Sediakan 3 gelondong gula jawa.
  14. Sediakan 15 buah cabai merah.
  15. Ambil 3 buah cabai rawit domba.
  16. Ambil 2 sdm garam.
  17. Sediakan 200 gram gula pasir.
  18. Siapkan 5 buah jeruk limau.
  19. Sediakan 1 sdt asam jawa.
  20. Gunakan Secukupnya cuka masak, utk tambahan.

Cara menyiapkan Rujak Aceh alias Asinan Mangga Kweni:

  1. Cuci bersih dan potong potong buah sesuai selera. Sisihkan.
  2. Haluskan dengan blender aneka cabai dan terasi bakar.
  3. Jangan lupa blender sampai halus mangga kweni.
  4. Siapkan panci. Didihkan air. Setelah itu masukan cabai dan terasi yg sudah diblender. Masak sampai mendidih. Lalu masukan gula pasir, garam, asam jawa, gula jawa. Masak sampai mendidih..
  5. Kemudian masukan mangga kweni yg sudah diblender dan air perasan jeruk limau. Aduk rata, masak sampai mendidih. Jangan lupa tes rasa yaa. Silakan menyesuaikan dengan selera rasa masing masing yaaa ;).
  6. Tunggu kuah mangga sampai suhunya turun dan uap panas hilang. Lalu tuang ke dalam wadah berisi buah buahan yg sudah dipotong. Aduk rata. Rendam buah dalam kuah asinan sekitar 6 jam baru bisa dihidangkan. (agar buah layu dan bumbu meresap ke dalam buah.).
  7. Selesai dan siap dihidangkan... disajikan dingin lebih mantap ;).

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rujak Aceh alias Asinan Mangga Kweni yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Related Posts
SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates

Post a Comment