0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Resep Asinan Kedondong TANPA cuka Anti Gagal

Asinan Kedondong TANPA cuka.

Asinan Kedondong TANPA cuka

Sedang mencari ide resep asinan kedondong tanpa cuka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asinan kedondong tanpa cuka yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan kedondong tanpa cuka, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan asinan kedondong tanpa cuka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah asinan kedondong tanpa cuka yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Asinan Kedondong TANPA cuka menggunakan 7 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Asinan Kedondong TANPA cuka:

  1. Siapkan 1/2 Kg Kedondong Kupas dan Potong memanjang.
  2. Sediakan 5 Buah Jeruk Nipis.
  3. Ambil 7 Buah Cabai Rawit / Secukupnya sesuai selera (di kukus/ Rebus).
  4. Sediakan Secukupnya Garam.
  5. Siapkan Secukupnya Gula Pasir.
  6. Gunakan 1 Bungkus Terasi (Boleh pakai/ tidak, sesuai selera) untuk resep ini saya pakai terasi.
  7. Ambil Secukupnya Air.

Langkah-langkah membuat Asinan Kedondong TANPA cuka:

  1. Kupas dan potong memanjang kedondong.
  2. Rendam Kedondong dengan air garam untuk mengurangi rasa asamnya.
  3. Haluskan Garam, Cabai, Terasi dan Gula Pasir kemudian tambahkan air untuk kuah.
  4. Tambahkan Perasan jeruk nipis kedalam kuah Sambal tadi.
  5. Masukan Kedondong yang sudah direndam tadi kedalam kuah (sebelum dimasukan kedalam kuah, cuci terlebih dahulu kedondong yang sudah di rendam dengan air garam tadi, agar rasa asinnya tidak melekat di kedondong).
  6. Setelah semua tercampur, icip icip rasanya dan simpan di kulkas.
  7. Selamat menikmati :).
  8. Note: saya menggunakan asam dari jeruk nipis agar asamnya alami dan lebih aman (menurut saya) hehe, dan aroma dari jeruk nipis bercampur terasi itu khas banget jadi bikin aroma Asinan lebih menggoda :D dan sebaiknya cabai yang digunakan dikukus/ rebus terlebih dahulu agar asinan bisa dinikmati kapan aja tanpa khawatir sakit perut,, maklum saya pecinta segala rujak, jadi tengah malampun kalau ada asinan di kulkas pasti di makan hehehe.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asinan Kedondong TANPA cuka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Related Posts
SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates

Post a Comment