0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Aneka Resep: Asinan Sayur Betawi yang Sempurna

Asinan Sayur Betawi.

Asinan Sayur Betawi

Anda sedang mencari inspirasi resep asinan sayur betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asinan sayur betawi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan sayur betawi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan asinan sayur betawi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asinan sayur betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Asinan Sayur Betawi memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asinan Sayur Betawi:

  1. Sediakan Bahan bumbu:.
  2. Sediakan 200 gr kacang tanah.
  3. Ambil 100 gr gula merah.
  4. Ambil 70 ml air asam jawa.
  5. Gunakan 500 ml air.
  6. Sediakan 2 sdm cuka.
  7. Sediakan 3 buah cabai merah.
  8. Sediakan 3 buah cabai rawit.
  9. Siapkan 1 sdt garam.
  10. Gunakan 1 sdm gula pasir.
  11. Ambil Bahan sayuran dan pelengkap:.
  12. Siapkan Wortel.
  13. Ambil Kol.
  14. Gunakan Selada keriting.
  15. Ambil Tauge.
  16. Gunakan Tahu kuning sudah dikukus.
  17. Gunakan Kerupuk kuning.

Cara menyiapkan Asinan Sayur Betawi:

  1. Blend 100ml air dengan cabai merah dan cabai rawit. Sisihkan..
  2. Goreng kacang tanah, lalu blend dengan 100ml air. Sisihkan..
  3. Siapkan wokpan, masukkan 1 sdm minyak goreng. Tuang larutan cabai. Oseng sampai mendidih. Masukkan larutan kacang, kemudian masukkan sisa air yg 300ml dari 500ml yg sudah diblend dg cabai dan kacang..
  4. Masukkan gula merah, air asam, cuka, gula dan garam. Aduk terus sampai mengental. Tes rasa. Sisihkan..
  5. Siapkan bahan sayur. Cuci bersih semua. Serut kol, wortel, siapkan tauge, kukus tahu kuning. Tata di piring. Siram dengan kuah kacang. Sajikan dengan kerupuk kuning dan pink..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan asinan sayur betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Related Posts
SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates

Post a Comment