0L6Bko5ip1Y8H8v2DuiAHsbZeT8SgspSwu7u5IT9

Resep: Rujak Cuka aka Asinan Bogor yang Sempurna

Rujak Cuka aka Asinan Bogor.

Rujak Cuka aka Asinan Bogor

Lagi mencari ide resep rujak cuka aka asinan bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak cuka aka asinan bogor yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak cuka aka asinan bogor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rujak cuka aka asinan bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rujak cuka aka asinan bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rujak Cuka aka Asinan Bogor memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rujak Cuka aka Asinan Bogor:

  1. Sediakan 100 g toge, cuci bersih.
  2. Siapkan 1 bh mangga muda,potong korek api (aku ga pakai).
  3. Ambil 1/4 bh kol, iris halus.
  4. Ambil 4 bh timun, buang bijinya.
  5. Sediakan 2 bh wortel, potong korek api.
  6. Sediakan 1/2 bh nanas, potong dadu (aku ga pakai).
  7. Ambil 150 g kacang tanah, sangrai.
  8. Sediakan 7 bh cabai rawit merah (sesuai selera).
  9. Sediakan 4 bh cabe merah keriting (sesuai selera).
  10. Sediakan 700 ml air.
  11. Gunakan Bumbu :.
  12. Ambil 300 g gula pasir.
  13. Ambil 2 sdt garam.
  14. Ambil 10 g terasi matang.
  15. Sediakan 1 sdm cuka masak.
  16. Siapkan Pelengkap :.
  17. Sediakan Kerupuk Mie.
  18. Sediakan Kacang Tanah goreng.

Cara membuat Rujak Cuka aka Asinan Bogor:

  1. Siapkan bahan, cuci bersih dan potong2 simpan dalam wadah, sisihkan..
  2. Rebus gula pasir beserta air hingga mendidih, sisihkan. Diamkan hingga dingin..
  3. Rebus cabai rawit merah sampai matang, lalu blender sampai halus bersama dengan terasi..
  4. Cabe yg telah di blender, dicampurkan kedalam campuran air gula, aduk rata dan panaskan hingga mendidih, sisihkan. Dinginkan suhu ruang..
  5. Setelah dingin, masukkan sayuran aduk hingga tercampur rata, untuk penyajian taburi kacang tanah goreng dan kerupuk mie. Rujak cuka siap hidangkan dingin lebih nikmat. Done.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rujak Cuka aka Asinan Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Related Posts
SHARE

Related Posts

Subscribe to get free updates

Post a Comment